Szamócás pohárkrém

Hozzávalók:

• 1 tasak vaníliás vagy epres pudingpor
• 2 evőkanál cukor
• 2 dl habtejszin (+cukor)
• 10 dkg friss szamóca
• 4 dl tej
• 1 dl Nektária szamóca gyümölcspüré szörp

Elkészítés:

A csomagoláson leírtakhoz képest kevesebb tejjel sűrű pudingot készítünk, időnként átkeverve hagyjuk kihűlni. A friss szamócát megmossuk és feldaraboljuk. Felverjük az édesített habtejszínt, és a kihűlt pudinghoz keverjük.

Poharakban a szamócával és pudinggal rétegeket képzünk, közé és a tetejére is szörpöt csurgatunk.

Friss gyümölccsel, mentával díszíthetjük. Tálalásig hűtőben tároljuk.